Правительство Санкт-Петербурга – Значимые события и даты

Ресторан «Паруса на крыше» приглашает гостей в кулинарное путешествие по Санкт-Петербургу. С 2024 года он стал амбассадором проекта «Петербургская кухня», предлагая блюда, вдохновлённые историей города.

фото: Гости ресторана «Паруса на крыше» смогут насладиться панорамными видами на знаковые места города

Ресторан "Паруса на крыше" - это не просто место, где можно насладиться потрясающим видом на Санкт-Петербург. Это настоящее гастрономическое путешествие, признанное официальным амбассадором проекта "Петербургская кухня". С 2024 года он стал важной частью масштабного проекта, созданного Правительством Санкт-Петербурга и Комитетом по внешним связям, целью которого является сохранение и популяризация уникального кулинарного наследия Северной столицы. Теперь девиз ресторана звучит так: "Петербург не только за окнами, но и в ваших тарелках", и это не просто красивые слова.

Кулинарное путешествие в XIX век

Меню ресторана стало еще более уникальным с появлением специального раздела, посвященного исторической кухне Санкт-Петербурга. Шеф-поварами вдохновила кулинарная книга Игнатия Радецкого "Санкт-Петербургская кухня", вышедшая в 1862 году. Это настоящая кладезь рецептов императорской эпохи. Ресторан бережно воссоздает эти рецепты, предлагая гостям возможность попробовать блюда, которые когда-то украшали столы знатных особ и императорского двора. Это не просто повторение старых рецептов, а настоящий гастрономический опыт, где сливаются изысканность французской кухни, привезенной в Петербург вместе с аристократией, и уникальные русские традиции, сохраняющие вкус и дух родной земли. На вашем столе могут появиться как изящные французские соусы, так и сытные, насыщенные по вкусу русские блюда, приготовленные по старинным рецептам.

20 достопримечательностей - как на ладони

Расположение "Парусов на крыше" - еще одна его особенность. С высоты, подобной птичьего полета, открывается уникальная панорама, включающая 20 самых знаковых достопримечательностей Санкт-Петербурга. Из окон ресторана вы увидите величественную Петропавловскую крепость, роскошный Исаакиевский собор, элегантный Александринский театр и, конечно, Дворцовый мост, который особенно красиво выглядит при вечерней подсветке. Этот потрясающий вид становится неотъемлемой частью гастрономического опыта, превращая любой ужин в незабываемое событие.

Больше, чем просто ресторан

"Паруса на крыше" - это гораздо больше, чем обычный ресторан с красивым видом. Это место, где история оживает в тарелках, а город открывается в всей своей красе. Здесь вы можете провести романтическое свидание, деловую встречу, семейный ужин или торжественное мероприятие. Здесь вы не только насладитесь изысканной едой, но и погрузитесь в неповторимую атмосферу, пропитанную духом Санкт-Петербурга.

В ресторане Паруса на крыше можно попробовать блюда, приготовленные по рецептам петербургской кухни

В ресторане "Паруса на крыше" вас ждет уникальное гастрономическое путешествие, где каждое блюдо рассказывает свою историю о Петербурге. Погрузитесь в атмосферу прошлого, пробуя традиционные рецепты, которые были передаваемы из поколения в поколение. Визит в этот ресторан - это окунуться в атмосферу имперского Петербурга, насладиться гармонией высокой кухни и захватывающего вида на город, которое останется в вашей памяти надолго. Это ресторан, который по праву считается гастрономической жемчужиной Санкт-Петербурга. Забронируйте столик и насладитесь уникальным опытом сами!

Официальный сайт ресторана "Паруса на крыше" в Санкт-Петербурге: https://nakryshe.parusa-spb.ru

Реализующий стратегию инфраструктурного #МЕГАИГРОКа Газпромбанк профинансирует проектирование и реконструкцию современного перинатального центра, который начнет работать в Петербурге в 2027 г. Предварительный объем капитальных затрат оценивается в 15 млрд рублей.

Соглашение о государственно-частном партнерстве при реализации проекта подписано между Правительством Санкт-Петербурга и дочерней организацией Группы компаний «ЕКС» – специальной проектной компанией ООО «Современные перинатальные технологии».

В рамках проекта планируется создать крупнейший специализированный медицинский центр с неонатологическим стационаром на 45 коек, акушерским стационаром на 260 коек, палатами с совместным пребыванием матери и ребенка, отделением лучевой и магнитно-резонансной диагностики, а также отделением вспомогательных репродуктивных технологий. В центре смогут оказать помощь при сложном протекании беременности, при наличии рисков преждевременных родов, а также женщинам с нарушением репродуктивной функции.

«Газпромбанк, реализующий стратегию #МЕГАИГРОКа на рынке инфраструктурных проектов, обладает исключительной экспертизой и ресурсами, предлагая его участникам не только банковские продукты, но также высокого уровня компетенции в сфере контроля качества проектирования и возведения объектов, поставляемых материалов и оборудования, полностью сопровождает проект с момента возникновения его идеи и до ввода объектов в эксплуатацию. Это уже не первый инфраструктурный проект в области высокотехнологичной медицинской помощи, который реализуется при участии Газпромбанка, и я уверен, что данное сотрудничество способствует активному решению важных социальных задач нашей страны», – отметил Первый Вице-Президент Банка Алексей Чичканов.

«Будущий перинатальный центр с нетерпением ждут молодые родители Калининского района и всего Петербурга. Это будет крупный центр с высокотехнологичным оборудованием, квалифицированным персоналом и современными медицинскими услугами для будущих мам и малышей. Важно, что при этом услуги в перинатальном центре будут оказываться в рамках ОМС. Совместно с инвестором мы создаем очень важный социальный объект, который отвечает ключевым задачам развития города: улучшению демографии, а также охране материнства и детства», – подчеркнул врио председателя Комитета по инвестициям Санкт-Петербурга Иван Складчиков.

«Группа компаний «ЕКС» накопила значительный опыт в области строительства инфраструктурных и социально важных объектов в масштабах страны. Благодаря этому мы уверено входим в пятерку крупнейших компаний по реализации медицинских объектов на территории России. Среди крупнейших проектов: перинатальный центр в Туле, современный онкологический центр в Ярославле, детский лечебно-диагностический кластер в Краснодаре, хирургический центр инновационных технологий в Ростове-на-Дону. Строительство перинатального центра в Санкт-Петербурге даст импульс к развитию социальной сферы всего региона, качественно изменив подход к обеспечению современным медицинским обслуживанием будущих пациентов», – сказал председатель совета директоров АО «Группа компаний «ЕКС» Максим Крылов.